E c h t - E h r l i c h - R e i n

H o c h w e r t i g e E d e l b r ä n d e g e m a c h t m i t B l u t , S c h w e i ß & T r ä n e n

E c h t - E h r l i c h - R e i n

H o c h w e r t i g e E d e l b r ä n d e g e m a c h t m i t B l u t , S c h w e i ß & T r ä n e n

Hereinspaziert bei Hausknecht Edelbrände! Hier mixen wir Tradition mit einem ordentlichen Schuss Nachhaltigkeit und Innovation. Unsere Reise begann mit einer einfachen, aber leidenschaftlichen Idee: die Kunst des Brennens und die Gastfreundschaft unserer Großeltern weiterzuführen. Bei uns wird jeder Schluck zur Botschaft: Prost auf das Leben, die Liebe und den Lauf der Sonne! Hier schmeckt’s nicht nur, hier fühlt man das Herzblut und die Qualität, die uns antreibt.

Brennerei

U n s e r U r s p r u n g

Der Berg

M o n t e G o l i t s c h o

Wo das Retzer Land auf Italien trifft und sich entscheidet, gemeinsam eine Party zu schmeißen. Inspiriert von unserem Hausberg, dem Golitsch, dem sommerlichen Italo-Flair von Retz und der Grappa Herstellung servieren wir euch Monte Golitscho – Unsere Antwort auf die Frage, was passiert, wenn Tresterbrände einen italienischen Sommerflirt haben.

Monte Golitscho

Gelber Muskateller

Ein harmonischer Mix aus fruchtigen und blumigen Aromen, der die Essenz der Gelben Muskateller Trauben perfekt einfängt.

Edelbrände

Marillenbrand

Der Klassiker! Voller fruchtiger Intensität und handwerklicher Perfektion. Das Aroma und der Geschmack sonnengereifter Marillen bietet ein authentisches Geschmackserlebnis.

Liköre

Kaktusfeige

Aus einer Schnapsidee wurde ein Likör: Die auf dem „Köllaberi“ (Kellerberg) unserer Urgroßmutter entdeckten Kaktusfeigen wurden zu einer Kombination aus Exotik und Weinviertel.

E n t d e c k e d e n G e s c h m a c k d e s W e i n v i e r t e l s !

Unsere Verkostungen sind mehr als nur ein Genussmoment – sie sind eine Reise in die Welt feinster Edelbrände und aufregender Innovationen. Erlebe die Aromen des Weinviertels und unsere Leidenschaft für Qualität und Nachhaltigkeit.

Unsere Partnerlokale

T w i n k l e T w i n k l e l i t t l e S t a r s h o w m e t h e w a y t o n e a r e s t B a r . . .

Hausknecht´s

I n f o s

Willkommen bei den Rauschbaumzüchtern! Hier bekommt ihr alle Neuigkeiten zu unseren Events, Verkostungen und Edelbränden – direkt aus dem Herz der Brennerei Hausknecht. Entdeckt mit uns die Welt der feinen Aromen!